A Era Faraônica remonta ao período de 3000 a.C. a aproximadamente 332 a.C.. Foi no Egito Antigo que nasceu a arquitetura, onde a medicina converteu-se em ciência, onde a astronomia conseguiu extraordinário desenvolvimento e onde a religião foi interpretada, pela primeira vez, como uma maneira de viver.

O governo da Antigüidade era exercido pelo faraó, que era adorado como um Deus. Tinha autoridade máxima religiosa, civil, militar e jurídica.

Menés, do Alto Egito, conseguiu unificar ambos os reinos (Alto e Baixo Egito) e estabeleceu a capital em Mênfis, que se encontra a poucos quilômetros ao Sul do Cairo. Esse foi o primeiro regime administrativo de governo em todo o mundo.

A construção das pirâmides deve-se à antiga crença egípcia da preservação do corpo humano depois da morte para permitir a reencarnação da alma nos corpos bem conservados.

A mais célebre de todas é a grande pirâmide de Quéops (136 metros de altura – 55000 m2 – 2,5 milhões de blocos de pedra com 2,5 toneladas cada um).

As duas menores são Quéfren e Miquerinos. As três erguidas em Gizah, na Cidade do Cairo. Existem aproximadamente mais 30 pirâmides no Egito.

Através de estudos e conhecimentos profundos de astronomia, foi constituído o calendário solar, o mais perfeito da antiguidade, que dividia o ano em 12 meses, de 30 dias cada um e 5 dias complementares dedicados às festividades. Esta é a base de todos os calendários do Ocidente. Foi concluído há 4242 anos a.C.

A alimentação da antigudade consistia basicamente em pão e cerveja de cereais, feijão, rabanetes e pepinos, alho poró, alfaces e queijos; peixes e carne de carneiro, cabra e gado; vinho de uva e de tâmara.

Não havia açúcar, usava-se o mel.

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